CURSO DE MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS
En un mundo donde la seguridad alimentaria es clave para la salud pública, formarse como manipulador de alimentos es más que una obligación: es un compromiso con la vida, la calidad y el bienestar de todos. Este curso ha sido diseñado para brindarte los conocimientos, habilidades y actitudes necesarias para garantizar prácticas higiénicas en cada etapa del proceso alimentario.
INFORMACIÓN DEL DOCENTE
Bienvenidos al Curso de Manipulación de Alimentos
Hola, soy María Fernanda Camacho Víquez, docente del curso de Manipulación de Alimentos y ente acreditado por el INA, y me complace acompañarte en este recorrido formativo hacia una cultura de inocuidad, responsabilidad y compromiso ético.
Soy profesional en Nutrición y Educación, con experiencia en el diseño de actividades inclusivas, multisensoriales y adaptadas a diversos contextos educativos. Mi enfoque pedagógico se basa en el respeto, la colaboración y el aprendizaje significativo, integrando valores como la solidaridad, la rigurosidad y la autonomía en cada espacio de formación.
A lo largo de este curso, mi objetivo es que no solo adquieras conocimientos técnicos, sino que también desarrolles una actitud crítica y consciente frente a la manipulación de alimentos. Porque más allá de cumplir con normas, se trata de proteger la salud de las personas y construir entornos más seguros y humanos.
Para aclarar dudas están los siguientes medios.
Disponibilidad de Lunes a sábados de 8am a 6 pm
Correo electrónico: marifc91@outlook.com
Teléfono: 71038009
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